Progetti Erasmus+

Un gruppo di studentesse finlandesi del SATAKUNNAN KOULUTUSKUNTAYHTYMA (Sataedu) ha svolto la propria mobilità di tirocinio a Siviglia dall’11 gennaio 2026 all’8 febbraio 2026 nel settore dell’Ospitalità e della Ristorazione. Le specializzazioni si sono concentrate sulla Preparazione di Piatti à la Carte (Josefina Kataja) e sul Lavoro come Esperta Principale (Petra Haavisto). Ciò si è tradotto in compiti professionali presso l’azienda Atávico Gastronomía Ancestral, permettendo alle studentesse di applicare le proprie conoscenze in un ambiente di lavoro reale e diversificato che includeva funzioni di produzione, servizio e gestione della qualità.

Inoltre, l’immersione in un contesto internazionale ha offerto loro una preziosa piattaforma per lo sviluppo integrale. Assumendosi la responsabilità di vivere e lavorare a Siviglia, hanno rafforzato in modo significativo le loro competenze di autonomia, capacità di apprendimento e comunicazione, superando con successo le sfide tipiche della collaborazione in un team di lavoro multiculturale.